Biocoop dice "eau revoir"

Biocoop dice "eau revoir"*

Biocoop leader francese dell'alimentazione
biologica, con 320
supermercati in tutto l'esagono, ha annunciato in
occasione della
settimana di riduzione dei rifiuti, la decisione di ritirare
dal suo
catalogo l'acqua in bottiglia, nei vari formati in commercio (50cl,
1,5
l, 5 l), a partire dal 31 dicembre 2009.
Alcuni supermercati,
approfittando della decisione di eliminare dagli
scaffali le bottiglie in
pet, hanno esposto i vari sistemi alternativi
di filtraggio dell'acqua (in
caraffa, dal rubinetto, a osmosi inversa).
Il tutto è avvenuto in un clima
gioviale, con alcuni supermercati che
hanno addirittura organizzato un
corteo funebre all'ultima bottiglia di
acqua, in direzione della campana di
raccolta dei rifiuti in plastica.
Prima della fine dell'anno (2009) altri
punti vendita seguiranno questa
iniziativa. Tale decisione ecologica ma
anche commerciale, assunta a
seguito di un referendum interno svolto durante
il mese di giugno tra i
vari punti vendita aderenti al gruppo, fa seguito a
un dibattito che è
durato circa due anni, e che è giunto alla conclusione
per cui "l'acqua
in bottiglia rappresenta una vera aberrazione ecologica, un
lusso che
costa troppo caro al pianeta".
Complessivamente, secondo i dati
citati dal gruppo, l'iniziativa
permetterà di risparmiare 1.6 milioni di
bottiglie di plastica all'anno,
che equivale all'incirca a 70 tonnellate di
plastica. Oltre alla
riduzione dei rifiuti in plastica da parte dei suoi
clienti, questa
iniziativa avrà delle conseguenze concrete riguardo
all'impronta
ecologica del gruppo Biocoop, in particolare riguardo i
trasporti: si
calcola che saranno circa 35 le tonnellate equivalenti di
carbone che
saranno risparmiate annualmente dalla società Transport Biocoop.
E' da
notare che prima di assumere tale decisione, Biocoop ne ha valutato
gli
effetti in relazione ai suoi fornitori, effetti che sono stati valutati

limitati, stimabili rispettivamente intorno al 4,7% e al 5,8 del

fatturato dei due principali fornitori del gruppo francese (i due marchi

di acqua minerale Rosee de la Reine e Montcalm).